老窦正侃侃而谈呢,二佬就直接打断道:“老窦,你也说人口一大堆啦,10天烧一罐煤气已经算很省了。”“阿宗阿宗,你先听你老窦把话说完嘛。”妈子不咸不淡的点了点二佬,二佬乖巧的闭嘴了。老窦继续说道:“没错,也不能说不节省,但是现在煤气的价钱说是一周升一次都不过分。到时候羊毛出在羊身上,大家都要出钱的。所以我现在建议大家都要想想办法,如何在家里节省煤气?”
“这个就简单啦,不做饭出去吃,那就省煤气啦。”幸子嘟囔了一句,眼角一瞥,又说道:“爸爸,我开玩笑的,我听您的,您说怎么样就怎么样。”
老窦的脸色这才缓和了一点,他鼓励地看向大家,示意大家正式开始讨论。二嫂得到鼓励之后,率先说道:“我觉得呢别焖那么多东西,焖东西最耗煤气的,特别是焖牛脚筋那些啊。”
“什么啊?”被怼了一句的大佬光毫不客气的反击道:“你也别只会说我啊,你自己天天在那儿天天煲鸡,你用煤气少得过我啊?”
“要我说啊,总之你们就别再焖别再煲了,每天都有老火靓汤,没必要再弄其他东西啦。”阿耀想了想,又说道:“煮饭用回电饭煲,煲滚水用回电水壶,那就省煤气啦。”
戴安娜咧嘴笑,轻声补充道:“我觉得老火靓汤也暂时别煲了,我都不明白你们广府人为什么喜欢喝,煲了几个钟头,一点营养都没有了。”
“干脆这样啦,什么菜都不要做了什么汤都不要煲了,光做白米饭就行了。然后去汝好茶餐厅把客人吃剩的菜拿回来.”二佬听到戴安娜说不煲老火靓汤,干脆来了一手倍之,超级加倍。
康祁睿瞥了他一眼,无语地说道:“照你这么说啊,你不如去医院买些葡萄回来吊,更便宜啦。”
“对了,爸,不如这样吧?”香兰踊跃发言,说道:“像俺们北方人那样,做那个凉拌菜吃,那个凉拌菜做起来不用煮的。”
大家都惊讶了,大家对凉拌菜的概念只有凉拌青瓜,再多就没了。这凉拌当晚饭?大家都以为老窦肯定会反对的,可结果老窦却点点头,肯定低说道:“今天晚上大家说那么多个建议里面,就大嫂这个建议最好了。还别说哦,凉拌菜维生素能够保持还可以节省煤气,吃起来口感也好,是一举三得啊。”
“不行的,我们广府人是吃惯了那个镬气的,没有镬气吃凉拌,那胃可受不了的。”二嫂第一个反对,大家也都是差不多的意见。
所谓镬气,通俗的说法是:在烹饪菜品的过程中,运用猛火烹出的食物突出的本味及口感。
具体而言,当食物受极高的温度烹调(超过200c),便会发生焦化反应及美拉德反应(又称非酶棕色化反应)等化学变化。菜肴在高温快速烹调的过程中,能最大限度地散发出香味,入口就会更加滚烫、干香,这才叫够镬气。
老窦却力排众议,坚定地说道:“可以试一段时间嘛,试过要是实在不行再改咯。凉拌菜其实还蛮好吃的。”
大佬光见香兰的建议被老窦采纳了,也不甘落后地说道:“阿爸,我觉得用煤气最多的就是热水器,所以洗澡时间一定要限制。比如某些人洗澡就特别久,昨天洗澡足足用了十一个字啊。”
十一个字,即55分钟。以前钟表上使用的是罗马数字,每隔5分钟标一个罗马数字,所以广府人吧5分钟称之为一个字,10分钟为两个字,如此类推。
二嫂不用想都知道某些人是指自己,她眼睛直直的看向大佬光,说道:“大伯,你洗澡又有多快啊?”
“洗澡我从来都不多费时间的。”大佬光信誓坦坦地说道:“夏天洗冷水澡不会超过半个小时,冬天洗热水澡绝对不会超过一个小时。”
大家都愣愣地看向了大佬光,康祁睿心想:你要不要听听你自己在说什么?就这也敢指责别人洗澡久?
老窦没好气地说道:“一个小时还不算久啊?”他想了想,说道:“我决定了,为了节约煤气,以后男人洗澡五分钟,女人洗澡十分钟。违者家法伺候。”
“有没有搞错啊?重女轻男喔老窦。”二佬翻了个白眼,说道:“头发长点就大晒啊?”
老窦瞪了他一眼,并没有搭理他的话。强硬的总结了今天晚上通过的两项决议,便宣布散会了。(本章完)