牛种和羊种也是选好了，现在需要的是等到这些牛羊被运回牧场；魏达现在根本不需要关心这些，登记这些事情是在老西蒙的帮助下完成的，他现在主要的任务是掏钱。而且虽然是拍卖完成，运送也是需要上一点时间；干着急只是让自己难受，所以没有必要委屈自己。肉牛肉羊自然是魏达的选择，婆罗门牛和波尔山羊应该是得州牧场的主要选择；但是魏达似乎不是这样，他选择的是安格斯牛，要知道虽然安格斯牛虽然是在肉牛当中属于绝对的主流，可是在得州这样的天气下抗寒的安格斯牛可是英雄无用武之地，而且它们相对来说也是要精细的喂养。
“老西蒙，现在我们的牛儿还小，牧场的牧草完全能够供应的上。而且老西蒙，我会开始慢慢的培育出更加的出色的新鲜的高质量的牧草。所以你和小西蒙的任务很简单，照顾好这些家伙。”魏达看到了老西蒙没有多说什么了，这才算是确定了购买的牛种了。
“魏，干得不错！”老西蒙对于这个新雇主还是基本满意的，虽然在牛种的选择上让他有些不高兴，但是在绝大部分的时间里魏达还是很信任老西蒙这个专业人士，这也使得老西蒙更加的有动力。
又是一大笔钱出去了，一百头牛犊和三百只羊，都是肉羊和肉牛；至于这些幼崽虽然算不上贵，可是加起来也是几十万美金了。在牛犊子和羊犊子的选择上，公母都是有着一定的比重的，不过这些魏达都不是很在意，尽职尽责的老西蒙能够做出很好的选择。
魏达好奇的跟在老西蒙的身后，购买牛种不是一件简单的事情，在报纸上或许是有那么一些买卖的渠道消息，但是更多的还是在拍卖市场去看去研究；看着牛被引进展览区，年龄、性别、颜色、品种都是能够很快的看清楚的；而活动能力、健康状况都是要被重点注意的。
“好，三天的时间，我也是需要去给这些小可爱们准备美味的饲料了。”魏达笑了笑，虽然拍卖市场还是比较的热闹的，但是也是很热的，魏达现在真的是想要闪人了。
“魏，我们还需要几匹马，虽然很多的牛仔都是有着自己的马，我和小西蒙都有马，蒂姆也有自己的马，但是牧场也是需要准备几匹马。”老西蒙在这个时候也是给魏达提醒着说道。
魏达一愣，这几天他真的没有想到这些；他基本上就是开着自己的皮卡跑来跑去，再加上现在的牧场没有牛羊，所以现在也是根本不需要马匹。而现在，牛羊到位了，那么当然是需要准备马匹了。
“好，这是一个很不错的选择，我心动了。老西蒙，你这个可爱的老家伙，我相信你的能力，你会帮我选择最好的马匹，我相信你能够做到！”魏达激动起来了，虽然车是很多的男人的最爱，但是策马扬鞭也是让人心动的；以前的魏达只能羡慕，但是现在他有了自己的牧场了，那么肯定也是可以选择好的马匹了。
老西蒙也是笑了出来，这段时间和魏达的合作基本上都是比较的愉快的，而现在对于买马有着异常强烈的热情也使得这个新雇主看起来更加的真实好相处，这也算是半个多月以来他对魏达的一个新的了解。
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“魏，我会给你提供帮助的，如果你不会骑马，我会教你最出色的骑术。我可是西部牛仔，我能够教你很多的厉害的本事。不过选择马是一件十分重要的事情，它会是你最忠实的伙伴。”老西蒙也是在絮絮叨叨的说着，不仅仅是马匹，也包括马鞍、脚蹬、辔头等等，想要骑马可不是那么简单和风光的，要骑上马真的是需要付出很多的努力。