第5章 原来西餐可以这么吃
“你说你做饭,就是做这个?”我无语。
“是啊,怎么?尝一下吧,西餐也很好吃的,我可是在米其林1星的餐厅工作了2年!”
我琢磨着眼前的这些菜到底要从那里下手,心里也舍不得破坏那菜的造型,问他“你说的轮胎餐厅在那里?北京有么?”
“轮胎餐厅?”
“米其林不是轮胎么?还是身子一轱辘,一轱辘的机器人做的代言”
“哦,哈哈。”他狂笑我的无知:“米其林是轮胎品牌,但它们创办了一本介绍全球美食的杂志,凡是能上它们杂志的餐厅和厨师都是行业精英,这是米其林轮胎使用文化包装其品牌的一个方法。”
“全聚德很有名吧,怎没听他们说上了什么米其林。”
“米其林餐厅没有中餐馆。”
“哈哈,”这回轮到我嘲笑他:“没有中餐那算什么权威?”
“是咱中餐体系很特殊好不好。”
“也对,咱烤一支鸭子‘啪’往地上一摔,皮可以脆到玻璃质地,里面的肉却嫩中有味,老外一定傻眼!”
我不会做饭,但对北京烤鸭很是崇拜。
听我们俩一言两语的斗嘴,老妈一声不吭。
“怎么样阿姨,这些菜好看吧?”
“好看?我请问菜是用来吃的还是看的?”我就是不待见他的自我欣赏飘飘然。
“嗯,阿姨二十多年没吃过西餐了,眼睛都看了”妈的眼睛有些湿润。
“怎么了?是不是想起老爸了?”我听爸爸说过第一次和老妈的约会就是在北京城唯一的一家西餐厅里。
“呵,这孩子,有吃还堵不上你的嘴!”老妈叉起一块肉。
“等等,等等,来先吃这个头盘”他熟练的取起一盘菜从菜盘里拨出一小块放在妈妈跟前的空盘子里。
“喝汤,头盘,然后吃凉菜,沙拉,然后是热菜,最后吃甜点,阿姨,吃这个虾肉沙拉”
“我不吃虾,海鲜过敏”我挑出那些不能下咽的海鲜制品。
“啊,哦……”他犹豫欲言又止。
“怎么了?”我不解的继续喝着,说实话,他的手艺改变了我对西餐的认知。
“没,没什么……阿姨,我能不能申请承包做晚饭?”
我插话:“抗议!我可不想每天吃西餐!”
“那我和阿姨一起做,阿姨教我做烤鸭。”
我说:“交学费!”
“嗨,我不是厨师,你愿意学的话阿姨教你!”
“那太好了,谢谢阿姨,来尝尝这个。”
屈峰用手扯脸对我吐出了无数个舌头。
这人会做饭,还是西餐,由于我这方面的智力一直负数,所以这事儿让人小佩服了起来。再加上听八卦柳说过全北京最牛b的西餐厅是位于西直门那里的一家莫斯科餐厅,价格是如涅槃神仙不可企及的。
这么大一桌还不吃我个天崩地裂,看在这顿饭的份上就……
人最不应该长的就是嘴了,不管是祸从口出,还是吃人嘴软。