「那小乐?」
「不可_」
「欢迎光临,请问几位?」
我的话还未说完,就被吴锡恩打断,我朝他瞪了一眼。
「不是这样问的吗?」
看来他是真的天真啊,而且是无知的天真。
「唉…开始实习吧…」
「这边请!」
吴锡恩跟在我後面,不知道是不是在发呆。
「欸,去柜台倒两杯水来这桌。」
「好!」回答完後,吴锡恩马上到柜台倒了两杯水过来。
还不错嘛!
「小乐,倒好水了!」
「拿给客人。」
「喔,好。」吴锡恩往後转,「这是你们的水。」
「谢谢,我们可以点餐了」
「请问今天要简餐还是下午茶呢?」
「下午茶,我要两杯冰美式,一个草莓蛋糕和巧克力蛋糕………,还有巧克力N昔,先这样!」
等客人点完餐後,我命令吴锡恩去厨房。
「我们通常会把点餐的纸夹在这里,让厨师去做准备,饮料类是由我和连祈裕加上你来负责。今天你第一天上班,就在旁边看这,下班後我会给你一张清单,把上面的制作方式记下来。」
「好的!」吴锡恩脸上的笑容依旧不变。
接下来,我带着他进到调配饮料的地方。
「袖子摺起来,手洗乾净才可以碰食材,这是基本。你还记得刚才客人点的饮料吗?」
「嗯…2杯冰美式,1杯芒果冰沙和1杯巧克力N昔。」
「不错。做这些饮料要先做,再做N昔,最後才是冰沙。」
感觉吴锡恩的学习力满强的,都把笔记拿在手上。
「开始罗。」
「好的!」
过了5分钟後,饮料调配好了,蛋糕也差不多了,我叫吴锡恩端着托盘,将餐点拿给客人。
「这是你们点的餐点,请慢用喔!」他向客人90度鞠躬後,又蹦蹦跳跳跑到我面前。
「怎麽样,我还可以吗?」
切...想要我拍你马P?绝对不可能!
「嗯,还可以,有待加强。」
虽然说是实习第一天,不过吴锡恩的学习力的确很强,这一点,以别人来说,也得先学个2~3天吧!
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