跟这样的合作伙伴一起做事就是省心，红豆只需要说下需求，对方能做的都不会推辞。
江顺见大厅内没有其他人，又对红豆说了这两日的制茶情况：
“东家，我算了下，剩余存放的茶量，怕是支撑不了两回买卖。”
“光您，小雅姑娘和谢一制茶，人手，怕是不够了。”
这一点红豆也察觉到了，尤其她一旦有事离开，庄子上能制茶的只有谢一，完全无法满足当日的用工需求。
“知道了，这个问题我来解决。”红豆见没有其他事情，来到了外面准备看看猪养的怎么样了。
有曲伯夫妻盯着，猪养的很不错，想来年前都能养肥杀了吃。
孟三等的心痒难耐，见红豆看完猪回来，再也忍不住上前问了早就想问的问题：
“谢妹子，那个信，你寄了吗？”可急死他了。
红豆一拍脑袋，难怪她总觉得有什么事忘了，原来是这事啊。
“孟三哥，还好你提醒我了，我忘记跟你说信我已经寄了，放心吧。眼下就等罗家那边的回复了。”
“真的？”孟三惊喜的问。
红豆好笑的点头：“比珍珠还真呢。罗家说不定都收到信了。”
孟三高兴的就差蹦起来了，看的孟大和孟二醋溜溜的。
“对了，三位大哥，我想跟你们商量个事，我想你们跟着我学制茶，如何？”
“趁着节气还能做一阵，不过天冷起来就不做不了了。”
孟大三个从跟跟着她家做事，帮了不少忙，比外人更值得信赖。再说了，这茶身后还站着赵家和县令。
也不怕这三人背刺。
孟大三人面面相觑，有些惊讶，这制茶的手艺如今很重要他们不是不知道，真让他们学啊？
“谢妹子，真让我们哥三学？这新茶贵重着呢。”孟大主动开口确认。
红豆坚定地点头：“三位大哥一直以来帮了我许多，我信任你们，你们若是愿意，往后大家都能轻松些。”
“你们三个每日可以轮流做，休息的时候还是你们多负责宅子的安全，行吗？”
孟大三个头猛点，“行，当然行。”
“谢妹子放心，这差事咱们一定做的好。我们跟你签工契，好让你放心。”
孟大知道之前一直都是红豆带着小雅妹子再做，后来也就做了一个谢一，还是卖了身契的下人。
如今愿意将这手艺交给他们，对他们这样的人来说可就是端了一份铁饭碗，他们自然愿意。
对于他们的识趣，红豆也很满意，不过她自然也不会亏待他们：“可以，就请江大哥帮忙拟契书。”
“往后你们做了多少，也请江大哥做好记录，我按你们做的多少，每月单独给你们算奖励。”
“谢一同样是这个待遇。”
谢一这孩子办事实诚，即便是下人，钱财方面她也不会吝啬。
“东家放心，这事交给我。”江顺也希望东家的茶叶生意越做越好，如今做茶的人手够了。
毕竟是精贵东西，量也不能太多。
孟大和孟二兴奋的连孟三率先找到媳妇的事都不羡慕嫉妒了，只要他们能挣钱还愁找不到媳妇吗？
孟三就更不必说了，往后养老婆孩子彻底不用愁了，就跟着谢妹子干就是了。
也不知道丹红是什么意思，嘿嘿嘿~