还有盆栽，除了餐厅，还有会客室，“诸位大人，先在会客室歇息一下，吃些点心和干果，喝点茶聊聊天，我让小二为诸位大人上菜。
齐王交代了，今天吃饭他付钱”。
这间包房有两个服务员，一人快速地摆上各种制作精美的点心，瓜子花生和松子等干果。
还有苹果，橘子等水果，最后给每位大人沏上一盏茶。
这服务的水平，各府的丫鬟，就连宫里的宫女都未必赶得上。
王善说道，“老夫在大余生活快60年了，今天真是开了眼界。真是长江后浪推前浪，一代更比一代强”。
吏部尚书尚北方说道，“齐王小小年纪就有这般建树，二皇子刘营多次和我说，要向这个弟弟学习，如今也努力在为皇上分忧”。
他说完，出现了冷场，没人接话了，大家都在表扬齐王刘恒，你却说刘营，让人情何以堪。
好在服务员走进来叫起众人，“诸位大人，饭菜准备齐全，可以去餐桌落座了”。
对于这个火锅吃食，大家还是一个新人，没有()
经验，拿起筷子观望起来。
但户部尚书云天海有经验，自家的外孙请他已经吃了好几次火锅了。
于是充当起讲解员，从自己调配蘸料，如何涮牛，羊肉等，娓娓道来。让人很是妒忌，谁让人家有个好外孙。
但真正吃起来后，这龌龊的想法没有了，因为被这美食完全吸引了。
吃才是今天最大的主题，特别是这牛肉和羊肉，新鲜味美。
期间，迎来了最神秘的人，那就是皇上。
皇帝竟然来到了这间包房，“众位卿家，无需多礼。
今天齐王火锅店开业，我这个做父亲的也要过来捧场”。
接着以父亲的身份和大家喝了几杯酒，“我和恒儿交代了，以后你们几个家里如果设宴吃火锅的话，就和云海涛说一声，让这火锅店带料带人去上门服务，价格只收成本就行”。
听到皇上为他们考虑得如此细致，几个人都很感动，王善带头表示以后一定不负皇恩，而且常来火锅店捧场。
从中午到宵禁，火锅店一直络绎不绝，一茬人走了一茬人又来了。
云海涛，在店外放了50把椅子，给排队的人群就坐。
趁着前台盘账，小二们收拾房间和卫生，厨子们整理伙房。
按照周东雨的要求，所有餐具都要用开水煮沸。
经过账房认真核算，京都火锅店一天收成就有三万五千两，去了成本，净利润有两万八千两。
刘恒和黄瑜也都知道，火锅一定挣钱，但没有想到竟然如此挣钱，简直就是一个吸金兽。
今天每人发500文作为赏钱，服务员和厨师，采买等人也都有，高兴的大家手舞足蹈，再累也是值得的。