第701章 食材和团队
听到她的话,黄小明还没什么,直播间里却掀起了一片弹幕的浪潮。
“真的假的?”
“看着是不错啊!很好吃的样子。”
“我还真想尝尝看,这个脆皮是怎么个脆法。”
“这个真的有点挑战认知,我吃了一辈子干炒牛河,还真没试过脆皮干炒牛河,真的可以有脆皮的口感?”
“看别的菜没感觉,这个【脆皮干炒牛河】真的馋到我了。”
“学会了,今晚就去找我卖炒粉的兄弟炒给我吃。”
黄小明轻轻点了下赵金麦的脑袋,笑着打趣:“馋猫,要先让客人吃的呀!”
说着,他就回身招呼:“鑫哥,你尝尝吧,看看有没有你做的好吃。”
“啊?就只是个打荷的啊?”
“艾玛!馋死我了!”
“靓喔!”
“这河粉看着就好吃啊!油汪汪的,红彤彤的,真不错!”
李逸笑道:“如果要做满汉全席,我基本上是不会动火的,都是由炉头来做,顶多有个别的菜我会亲自做,其他的菜我只需要把关就好了。
熊鑫鑫笑道:“就算不是用脆皮河粉炒的,这个调味也是我吃过最好吃的炒粉之一了,再加上这种独一无二的脆皮河粉,我敢说,这是我吃过最好吃的干炒牛河,绝对没有之一!”
赵金麦笑着举手询问。
包括去高邮美食节,做蒸炖菜的时候,也是刘艺菲和她一起处理,经验方面还算丰富,好好教一教,当个上什绝对是没问题的。”
赵金麦也在兴奋点头,表示赞同。
李逸见状就笑着提醒:“别让了,快吃吧!这脆皮河粉要趁热吃,不然回软了就不脆了。”
如果是做这些食物,观众的挑剔度是最高的,因为每个人都吃过。
听到他的解释,吴垒恍然点头:“这样啊!”
但如果是每天都能吃到的食物,那就不一样了。
熊鑫鑫还在客气着。
“好吃吗?”
“对啊!”
河粉入口后,脆皮的独特口感顿时就让他们惊喜的瞪大了眼睛,一脸惊奇。
“当然好吃了!”
“真的吗?”
打量着他,李逸笑道:“你勉强能当个打荷的吧!”
说着,他冲李逸打趣:“要是当时能把你请去,那就好了。”
蔡师傅在一旁拍着,看着他们一个个吃得眉飞色舞的样子,直播间里的观众也都被馋得口水直流。
黄小明闻言,开玩笑说道:“要是逸哥真去,说不定就真帮你们做一桌满汉全席出来了。”
黄小明问他。
“没事儿没事儿,你们先来。”
不过转瞬,黄小明就调整好了心情,笑道:“脆皮河粉一盘不够吃啊!再炒几盘吧!我都没吃多少。”
李逸没说什么,就回到了灶台前,赵金麦她们也回到了蒸锅旁,继续做起了河粉。
所以,没有足够的食材和团队,我也是很难做满汉全席整席的。”
很快,一盘河粉就被分完了。
想要做一桌完整的满汉全席,最少也要一个月的准备时间,要有最少二十一个人的专业帮厨团队。”
刘艺菲和吴垒也没有落下,都夹了几根河粉,尝了一口。